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九月初就曾到水哥農場參觀【雲林海線漫遊】好蝦冏男社‧水哥教育農場

 

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當時還是小苗,如今已經成熟了

 

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水哥為了怕大家把不好的菌帶進農場裡

一夫當關,大家只能佔在溫室外面拍照

 

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二砂糖拌上黃豆粉再加上益菌發酵製成的肥料

 

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不能自己採但是好吃的番茄還是有的

因為連日下雨,番茄都有點裂果

 

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大家都有默契,相機先餵飽

 

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然後一起開動,雖然說因為連日下雨比較沒那麼甜

但是水哥家的番茄比起一般的還是要甜很多

據說可以達到13度那麼甜

 

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連小朋友都搶著吃,小朋友的嘴不會騙人

 

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水哥說他不敢說是有機,但是保證無毒

好東西不寂寞,據說訂單已經排到過年後了

 

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水哥教育農場

地址:雲林縣口湖鄉水井村1鄰172號

電話:05-790-6580

 

 

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大家都吃過蝦子,但是有自己抓過蝦子嗎

今天就要來體驗自己放網撒誘餌收網抓蝦

 

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先聽阿正的解說

 

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再看怎麼綁蝦網

 

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準備下網了

 

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另一組的網,今天是有比賽的,抓最多的有獎品

 

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接下來要拌餌料,這是維他命

 

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加進飼料裡

 

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請小朋友攪拌均勻

 

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開始投料,要盡量投在網子上面,蝦子才會被抓到

 

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這姿勢厲害

 

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等待蝦子入網的時間,我們來聽阿正說好蝦冏男社的緣起

 

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好蝦冏男社是由八個雲林七年級生用老婆本組成的團隊

從一開始養龍膽石斑到現在養蝦子堅持不用藥物

因為他們看到藥物殘留的可怕,所以連除草都是用割草機

 

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魚塭有一半是在養水沒有收入

這樣的的堅持只是為了讓消費者知道吃到肚子裡的是什麼

 

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過了半小時左右準備收網了

 

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有看到蝦子嗎

 

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還不少喔

 

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準備倒到桶子裡

 

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這是我們這組的收穫

 

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另一組還抓到虱目魚和吳郭魚,因為是採用混養的方式

盡量模仿自然的環境,而且魚會把生病的蝦子吃掉

 

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這蝦子好大阿

 

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和昭瑄的臉比就知道多大一條了

 

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 新鮮又無毒的蝦子只要用海鹽料理就可以

 

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甚至於生吃也沒問題

 

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抓蝦比賽優勝對伍的獎品,比臉長的特大蝦

 

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不過阿正說還有和手臂一樣長的霸王蝦,還拿出手機照片給我們看 

 

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這麼新鮮的蝦子只要簡單的海鹽料理就可以

 

和市面吃到的很不一樣,肉質紮實口感鮮甜

 

 

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好蝦冏男社也推出"湖搞蝦"入社專案,

可以一次訂40斤(分4次出貨),送免費民宿和雲林口湖導覽旅遊

 

詳情請看:好蝦冏男社部落格、好蝦冏男社fb

 

聯絡電話 0922-732776

 

電子郵件 w1477412001@yahoo.com.tw

 

Posted by 假日農夫 at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


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  • 這些87男
  • 挺fuck嗨的

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