離開畜牧步道來到博望新村,我們要到最裡面的星光流域民宿

品嚐一下到清境一定要吃的雲南擺夷料理

一群多數原鄉位於大陸雲南的阿兵哥,帶著在滇緬泰邊境打游擊認識的少數民族少女,一起從「異域」來到另一個「異域」,在退撫會的安排下,於海拔2000公尺至1700公尺的山間,建立了「博望」、「定遠」、「壽亭」三個小社區

雲南阿兵哥與少數民族婦女在清境農場一帶山林,適應新環境、開創生活新型態,唯一不變的是他們的傳統習俗與飲食習慣,融合雲南、擺夷風味的家常菜,也成為清境地區代表性的特色餐食。

清境地區在2000年前後,只有「雲南小吃店」與「見晴花園山莊」可品嚐到這些特色料理,直到今日,包括博望新村的「魯媽媽」、「西雙版納」、「星光流域」、「美斯樂傣味店」、幼獅區的「雲舞樓」等,全區約有近20家大小餐廳、飲食店,提供各家口味的雲南擺夷菜。

以上為網路資料

博望新村走到底左轉就看到星光流域民宿餐廳

很有邊疆男子氣概的何太生,娶了南部的都會女,在清境最安靜的角落─博望巷,安靜生活的故事。

這對年輕夫妻,是清境很多人的婚姻寫照。年輕女孩上山散心,愛上高山男孩,從此同隱山林;別以為只是小說,問問民宿或餐廳主人,多的是這款清境故事!

這是屬於星光流域的故事

門口的繡球花真是吸睛



好大的一團

還有紅色的

離用餐時間還早,親切的老闆娘要我們四處參觀走走

還說後面有養小兔子,可以帶小朋友過去

這是民宿區,總共只有5個房間

但是網路評價都不錯

由住宿區往外看的風景

進餐廳吃飯前忍不住再拍一張

餐廳櫃台,上面都是遊客簽名

菜單

餐桌上都擺放一盆香水百合




餐廳內佈置

錦灑和炒鹿肉

「錦灑」是將豬肉剁碎,加上雲南香料、薄荷、辣柳等醃製,上桌前一起下鍋爆香,再用高麗菜葉包著吃,拿來拌飯也很有味道

微辣的錦灑配上高麗菜的鮮甜,創造出很特殊的口感

炒鹿肉,比豬肉還嫩的口感,加上稍微重的口味,很下飯

炒高麗菜,高山高麗菜總是特別甜脆

刺蔥炸豆腐

刺蔥又叫Tana、食茱萸,全株長滿銳刺很容易傷人。

阿美族傳統拿嫩葉煮魚湯、雞湯,滋味鮮美,香氣撲鼻。原住民食用的紅刺蔥就是漢方的「食茱萸」,可以祛傷解鬱、治風寒,植莖上有刺,鳥兒不敢碰有「鳥不踏」別名。

金針湯

我們是點二人套餐550+刺蔥炸豆腐 150

總共只花700元



最後附一張在星光流域拍的全景照

如果想到清境旅遊,可以考慮星光流域景觀民宿

 電 話: 049-2802410
 手 機: 0928559351
 信 箱: jason_188@kimo.com
 地 址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷30~1號

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